物流システム構築イークラフトマンのブログ

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窒素入りコーヒー飲んで来ました

札幌では雪が毎日のように降り積もり
スキー、スノーボード日和ですね。

技術部の新です。

さて、今回は趣味に関しての話を書こうと思います。
テーマはずばり

窒素入りコーヒー!!

きっかけは以下の情報サイトを見たことでした。
参考サイト
※GIGAZINE様のサイトです

上記サイトを見た時心の中で「これだ!!」と思いました。
自分の数ある趣味の中の一つにコーヒーがあります。
休日はコーヒー豆を購入し、そのコーヒー豆をコーヒーミルという
豆を挽く器具を使って豆を挽いてコーヒーを飲むくらいにはコーヒーが好きです。

上記サイトを最初見た時の印象はコーヒーと窒素の組み合わせは美味しいのだろうか?
と、半信半疑でした。

見た目はまるでビールのように泡立っています。
窒素入りコーヒーの正式名称は「ニトロコーヒー」です。

本場はアメリカ・バージニア州で創業された「グリーンベリーズコーヒー」とのことです。
グリーンベリーズコーヒーアメリカHP

上記記事の概要としては
アメリカ生まれのニトロコーヒーが飲めるグリーンベリーズコーヒーが
日本上陸するとのことでした。
その場所が兵庫県宝塚市。

日本の公式サイトはこちら
グリーンベリーズコーヒー日本HP

その場所は実家から通える距離にありました。
巡り会わせを感じずにいられません。
これは行くしかないなと思いました。

単純に窒素が入ったコーヒーの味がどんなものか気になったという理由が大きいです。

年末年始には実家に帰る予定だったので
そのついでにグリーンベリーズコーヒーに行くことを決意しました。

時は過ぎて・・・

そして年末年始いってきました。
グリーンベリーズコーヒー宝塚店、冒頭の写真はお店の入り口前からの一枚です。

店内は清潔な雰囲気でした。
お客様もそれなりに入ってレジ前には少し列ができていました。

列の待機中に目を引いたのは美味しそうなフードの数々。
事前情報でフードメニューもオススメということだったので
折角なのでフードメニューの中からスコーンも注文することにしました。

しばし待つこと数分・・・

ついにニトロコーヒーとのご対面!!


実物を見ると改めて泡が凄くて見た目がまるでビールのようでした。
待ちきれずに早速飲んで見たところ・・・

すごくまろやかで飲みやすい!!

苦味や酸味もなく、ただ感じるのはまろやかさ
今まで飲んだどのコーヒーとも違う味でした。
このまろやかさを窒素が生んでいるのでしょうか?
この味のコーヒーがここでしか飲めないことを考えると
少し残念な思いです。
ただ、また実家に寄った時にはまた飲みたい味です。

コーヒーの次は同時に注文したスコーンも食べてみます。
見た目からして美味しそうです。
写真ではわからないですがにおいも美味しそうでした。

この日は家族と来ていたのですが
家族と一緒に4つ注文しました。

自分が頼んだのはバタースコッチでした。
食べてみるとまだほんのり暖かくて
中がサクサクでとても美味しかったです。
これはスコーン全種制覇するしかないなとこの時ひそかに
心の中で決意しました。

また家族みんなでニトロコーヒー頼んだのですがそれとはべつに
ノーマルなコーヒーも飲んでみたいということで
“フレンチプレス”というものを注文しました。
説明をみると金属製のフィルターを使ってコーヒーを抽出するため
コーヒーの油分も抽出されてコーヒー本来の味が楽しめるとのこと。

見て最初に目についたのがコーヒーが入っている容器でした。
お店の人に確認してみると
この円筒形の容器をよくみると下の方に金属製の板のようなものがついていて
それがフィルターになっていてその下にコーヒー豆をいれて抽出しているとのことです。

待ちきれなくて先に一口飲んで見ました。
そして、感動しました。

言葉で表すのは難しいですが、どうしてもペーパーフィルターでコーヒーを抽出すると
出てしまうコーヒーの味とは違う雑味が全くしなかったのです。
純粋にそのコーヒー豆本来の味を感じることが出来ました。

お店の人に聞いてみたところフレンチプレスの金属製フィルターは購入出来るとのことで
これは家に帰ったらフィルター購入して家でもフレンチプレス飲むしかないなと思いました。
容器に書いていたHARIOというメーカー名を元にネットを調べてみると確かにありました。

HARIOサイト

HARIOでは”コーヒープレス”という商品名で販売しているようでした。
時間を見て購入してみようと思います。

今回はこの辺で筆をおかせて頂きたいと思います。
ここまで長文にお付き合い頂きありがとうございました。
執筆時点でグリーンベリーズコーヒージャパンのホームページを見てみると
神戸三宮にも2017年1月21日にオープンしたようです。
これは行ってみるしかないですね。

それでは本日は技術部新がお送りました。